大家好 ，沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识 ，其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站，做法现在就马上开始吧 ！窍门

本文目录

1. 怎么做“沙盖拌汤”
2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料 ：

面粉 、沙盖西红柿、拌汤青椒 、法沙鸡蛋  、盖拌小葱、家常香干、做法盐
、窍门鸡精 、沙盖醋、芝麻粉  。

做法 ：

1
、把西红柿、青椒、小葱洗干净了，西红柿切块，等锅开后煮进去。

2、拌疙瘩：把面粉放碗里，然后把水龙头放开一点，可以滴点就可以了 ，水开始滴的时候 ，就不停的搅拌 ，一直到没有干面粉为止。

3、把疙瘩放入锅内，要不停的搅动 ，再放入盐和青椒、香干。

4 、等锅开后  ，再打入鸡蛋，滚开后再把盐 、鸡精、小葱放上即可
。

5 、盛出后
，放入芝麻粉
、醋 。就可以开吃喽！

贴士：

1 、疙瘩拌得一定不要太大，这样不容易熟；

2、疙瘩拌完后一定不能有干面粉，否则容易糊掉。

沙盖拌汤怎么做

主料：沙盖200g。

辅料 ：米100g，姜适量，葱花适量 ，土豆1个 ，面粉50g ，油适量。

做法步骤

1.先烧水捞米，米饭不要太熟 。

2.葱蒜备好，可以准备点儿土豆丝 ，沙盖切丁。

3.米饭半生时捞出 ，放入面粉搅拌，争取做到粒粒粘面，粒粒分离就OK了 。

4.锅中放入适量油 ，炝锅添水 ，滚开后放入土豆丝 ，过会儿后放入拌的米 ，在放入沙盖。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了
。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！